農(nóng)藥殘留檢測儀檢測前需要通過溶解對果蔬樣品中的農(nóng)藥殘留物質(zhì)進行溶解和分離。由于果蔬產(chǎn)品中的農(nóng)藥使用種類的不同，農(nóng)藥殘留物質(zhì)提取溶劑和方法也會有相應(yīng)的變化。有機溶劑提取效果對于最終農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果產(chǎn)生重要影響。合適的溶劑能夠提高農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果準(zhǔn)確性與測量速度。
農(nóng)藥殘留檢測儀有機溶劑的選擇要與待測農(nóng)藥極性相似，提取劑沸點應(yīng)45～80℃，且不能與樣本發(fā)生作用，毒性低，價格便宜，必須能溶解待測農(nóng)藥。采用ECD時，不能選帶鹵素的溶劑。對含水量高的樣本，一般選與水相混溶的溶劑(乙腈、丙酮等)，要求溶劑對樣本有較強的滲透能力，以便能將樣本中農(nóng)藥充分提取。
目前我國市售的農(nóng)藥殘留檢測儀有機溶劑幾乎都需純化后方可使用。
方法：多采用重蒸餾的方法。純化后的溶劑檢驗方法是將溶劑濃縮100倍，吸取1?l注入氣相中無干擾峰即符合要求。也可采用中性氧化鋁、硅膠、活性炭等吸附劑制成層析柱純化。
目前，農(nóng)藥殘留檢測儀有機溶劑的提取方法大致可以分為以下幾種，它們各有各的特點。超聲法：樣本加入提取劑，以超聲波提取。快速混勻法：適用于液體樣品。振蕩法：在盛有樣本的容器中加提取劑，振蕩一定時間。索氏提取：提取效果好，但時間長，干擾物多。多用于動物樣本。
