抗生素殘留檢測儀根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)《GB5009.199-2003》和農(nóng)業(yè)部《NY/T448-2001》標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求設(shè)計(jì)。可對果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量進(jìn)行快速的檢測。

　　抗生素殘留檢測儀測試時(shí)的樣品處理辦法：

　　1.在被測菜葉正面近葉尖部位滴2-3滴洗脫液，用另一片菜葉尖（同一批）在滴液處輕輕摩擦1分鐘左右，然后將菜葉上洗出的液體滴一滴在白色藥片上；

　　2.取5克左右的蔬菜或水果樣品，用剪刀剪成指甲蓋大小，放入塑料或玻璃小燒杯中，按1：1比例加水（葉菜按1：2比例加水），用玻璃棒攪拌，10分鐘后取一滴滴在白色藥片上。

　　然后儀器開始測試：待測樣品均滴至各藥片上后，按一下“啟動”鍵，儀器顯示10：00，并進(jìn)行倒計(jì)時(shí)，開始測試，注意此階段不可蓋上蓋子；10分鐘后，儀器發(fā)出急促的蜂鳴提示音，此時(shí)請關(guān)閉上蓋，液晶顯示加熱倒計(jì)時(shí)，顯色時(shí)間（3分鐘）一到，儀器發(fā)出和緩的三聲蜂鳴提示音，這時(shí)打開儀器上蓋進(jìn)行結(jié)果判斷。

　　后通過相應(yīng)的反應(yīng)得到結(jié)果：觀察速測卡上白色藥片的顏色，若顯示明顯的藍(lán)色為陰性，表示無農(nóng)藥殘留或濃度很低；淺藍(lán)色為弱陽性，表示有農(nóng)藥殘留，且濃度較高；白色為強(qiáng)陽性，表示有農(nóng)藥殘留，且濃度很高。

　　抗生素殘留檢測儀測試過程中需要注意哪些問題？

　　1、在檢測過程中反應(yīng)瓶、微量移液器、移液管等要洗干凈;特別是用完后立即清洗，放在無污染的地方晾干（如濾紙上、移液管架上等、;

　　2、不同試劑使用不同的器具，堅(jiān)持器具，并貼上標(biāo)簽;

　　3、酶、顯色劑、底物的加入量要準(zhǔn)確，加后要搖勻;

　　4、用手抓比色皿的磨砂面，放進(jìn)儀器比色槽時(shí)，應(yīng)將透光面對應(yīng)光路方向，讓光路通過比色皿的透光面;

　　5、操作要盡量快。因?yàn)槊敢种坡蕶z測的關(guān)鍵就是抑制率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，對照測量和樣品測量操作時(shí)間不一致，也會造成檢測結(jié)果不準(zhǔn)確;

　　6、加入酶試劑以前一定要把培養(yǎng)池溫度加熱到37℃，以保證加完酶液和顯色劑后能立即把反映瓶放入培養(yǎng)池，切記不能加完試劑后再等升溫;

　　7、在使用移液槍吸取溶液時(shí)，按壓要適度，切忌一下按到底，并且吸頭要及時(shí)清洗。