農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是根據(jù)國(guó)家頒布的有關(guān)食品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)方法，結(jié)合快速檢測(cè)方法研制出的一種全新的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器，可廣泛應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品等食品中農(nóng)藥殘留物等快速定量測(cè)定。
農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是依據(jù)物質(zhì)分子對(duì)可見(jiàn)光產(chǎn)生的特征吸收光譜及光吸收定律（朗伯-比爾定律）的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析的儀器。
朗伯-比爾定律的表達(dá)方式如下：
A=-log = abc
式中：A 物質(zhì)的吸光度；
物質(zhì)的透射比；
a 物質(zhì)的吸收系數(shù)；
b 通過(guò)被測(cè)物質(zhì)的光路長(zhǎng)度；
c 物質(zhì)的濃度。
儀器由LED光源、比色池、光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成，可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果。
二、儀器特點(diǎn)
1. 儀器全金屬機(jī)殼，流線(xiàn)型外觀設(shè)計(jì)，美觀大方，結(jié)實(shí)耐用。
2. 大屏幕液晶顯示，界面人性化，讀數(shù)直觀。
3. 采用脈沖式光源技術(shù)，使得本產(chǎn)品具有的光學(xué)性能，*的測(cè)量精度，長(zhǎng)期的儀器穩(wěn)定性，是國(guó)內(nèi)、實(shí)用的分析儀器。
4. 光源采用發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長(zhǎng)、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
5. 超大容量?jī)?nèi)存，可存儲(chǔ)并測(cè)量多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。
6. 內(nèi)部微處理器對(duì)電源、線(xiàn)路、光源等進(jìn)行自診斷。
7. 可隨時(shí)按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)。
8. 儀器配備USB接口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。
9. 監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)信息功能強(qiáng)大，包括測(cè)量數(shù)據(jù)系統(tǒng)和監(jiān)控管理系統(tǒng)，實(shí)施數(shù)集、統(tǒng)計(jì)、查詢(xún)、交換和打印等功能。可有效實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控管理。
10. 配有汽車(chē)電源接口，方便用戶(hù)用于裝備流動(dòng)檢測(cè)車(chē)。
三、技術(shù)參數(shù)
1. 測(cè)量波長(zhǎng)：410 nm
2. 通道數(shù)：12
3. 漂移： 0.01Abs / 3min
4. 抑制率：0%～100%
5. 抑制率準(zhǔn)確度： 10%
四、儀器正常工作條件
1. 環(huán)境溫度5℃~ 35℃。
2. 室內(nèi)相對(duì)濕度不大于85%。
3. 儀器應(yīng)放在平穩(wěn)的工作臺(tái)上，無(wú)陽(yáng)光直射及強(qiáng)烈的電磁場(chǎng)干擾。
4. 室內(nèi)無(wú)腐蝕性氣體。
5. 供電電源: 100～240V 50/60Hz
