隨著食品安全監(jiān)管體系和技術的日益完善，快檢技術在食品安全監(jiān)管以及公益宣傳科普中發(fā)揮著越來越重要的作用。近日，在2017年廣州市增城區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式當天，全區(qū)所有鎮(zhèn)街同步開展食品快檢開放日活動，通過快檢技術幫助市民排查食品安全隱患，讓市民吃到放心、安全的食品。

增城區(qū)食品安全免費快檢開放日活動
 

11個鎮(zhèn)街聯動，食品快檢進社區(qū)

    此次食品安全快檢開放日活動由廣州市增城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織，以“參與食品快檢開放日，共建國家食品安全城市”為主題，深入11個街鎮(zhèn)社區(qū)開展免費食用農產品快檢服務，旨在提高市民對食品安全的科學認知水平，強化市民的食品安全意識，充分發(fā)揮市民的參與和監(jiān)督作用。

    食安科技旗下子公司廣東中檢達元檢測技術有限公司（簡稱“中檢達元”）和廣州每周一檢食品藥品安全研究所（簡稱“每周一檢”）積極響應增城區(qū)食藥監(jiān)局號召，承擔起全部活動場所中的10個鎮(zhèn)街活動現場的免費快檢任務。面臨活動地點分散、覆蓋面廣、時間緊急等困難，在公司領導的支持下，食安科技的工作人員一如既往地發(fā)揮團隊合作精神，調動各方資源，全力以赴，緊張有序地組織策劃10個鎮(zhèn)街的食品安全宣傳和快檢服務活動。

中檢達元和每周一檢承擔10個鎮(zhèn)街的快檢任務
 

    據中檢達元公司負責該活動的何介紹，活動當天，公司派出近40名專業(yè)技術人員攜帶先進的檢測設備，開展現場快檢工作，并做好相關檢測登記。他們在現場設立快速檢測操作臺，接受市民提出的食品檢測需求，進行免費檢測，同時為市民解答食品安全方面的疑問，普及食品安全知識。

現場免費檢測，活動反響熱烈

　  該活動受到了增城百姓的熱烈歡迎和支持，眾多市民拿著剛買的新鮮蔬菜、肉類到檢測點進行檢測。不少市民表示，經過專業(yè)檢測的安全食品才能讓他們吃得放心、吃得健康。除了普通市民，不少菜農也非常配合食品安全宣傳和監(jiān)管工作，主動將自己的商品送到檢測點進行檢測。

活動受到增城百姓的熱烈歡迎和參與
 

    在市民們的熱情參與下，活動當天食安科技現場檢測樣品接近1000批次，檢測對象涵蓋了水產品、肉類、蔬菜、腌制品等多種農貿市場常見的食用品，檢測項目包含瘦肉精、亞硝酸鹽、農藥殘留等10多種項目，檢出不合格長豆角和空心菜樣品后，立即報告食藥監(jiān)局對相關產品進行了銷毀，有效避免了食品安全事件發(fā)生，保障了當地市民的食品安全。

    助力廣州創(chuàng)城，成效顯著

    食安科技作為第三方技術服務機構在現場提供，為活動提供快速、專業(yè)、的快檢服務，協助食藥監(jiān)管部門普及食品安全科普知識，展示監(jiān)管成效，切實提高市民對食品安全總體滿意度，活動成效顯著。活動當天，增城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長到現場視察并指導工作，對活動的組織、策劃和執(zhí)行給予了高度評價，充分肯定和贊揚了中檢達元快檢服務的專業(yè)性和性。

廣州增城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長現場視察和指導工作
 

    食品安全是關系民生的大事，食安科技一直以來推動我國食品安全事業(yè)發(fā)展、保障群眾食品安全為己任，為社會提供食品安*方案。針對此次增城區(qū)食品快檢開放日活動，公司對參與活動的員工進行了通報表揚，以表彰他們?yōu)槭称钒踩聵I(yè)付出的努力和做出的貢獻。未來食安科技還將一如既往地秉承責任、進取、專業(yè)、分享的企業(yè)精神，為實現“食安戶萬家，科技創(chuàng)百年”的使命而不懈努力。